Ini adalah salah satu comfort food buatku dimana oma sering bangett kirim lauk ini untuk cucu2nya..rasanya simpel,sederhana,ngangenin ^^ Cm butuh 1 bumbu dapur yaitu bawang putih..siapapun pasti bisa mengolahnya..xixixi Sengaja aku masak sup ini untuk si tengah yang masi kurang fit,untuk menghangatkan badan+menambah energi #bahasanya itu lohh..hahahah Cusss resep dari oma >>
Bahan-Bahan
- 2 batang daun bawang,iris2
- 500 gr Daging Sapi good quality
- 3-4 buah bawang putih,haluskan
- sesuai selera Garam,kaldu bubuk,gula,lada,kecap ikan,minyak wijen
- penyajian: bisa tambahin Bawang goreng,seledri.
- 2 buah Lobak uk sedang,iris miring
Langkah Membuat
- Potong daging,rebus Daging+air sampe empukk.
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan,lanjutkan bumbui bumbui gara masako gula Merica+minyak wijen+kecap ikan. Aku pake 2 sdt kecap ikan+1 sdt minyak wijen;)
- Last.masukk lobak,lanjut rebus sampe empuk. Test rasa,taburi daun bawang,+Seledri,sajikan!
- Cepet2 ambil nasi..siram kuah lobak sapi panas..hadeh enaknya. Bisa jg dipasangin sm sambe cuka,krupukk:) endesssss