Bingung punya roti tawar masih banyak dan waktu expired nya sebentar lagi. Dan bingung karna ga mau keluarin oven karna takut biaya listrik membludak, jadilah bread puding ini. Sebetulnya ini pakai pisang tp krn pisangnya di dlm jd ga keliatan. Yuk intip resepnya
Bahan-Bahan
- 1 kotak uht plain (250ml)
- sesuai selera gula
- pisang (potong dadu)
- oreo (untuk taburan)
- 1 butir telur
- 4 lmbar roti tawar secukupnya
Langkah Membuat
- Potong roti / sobek - sobek
- Tempatkan roti di cetakan
- Susun pisang dan roti
- Kocok telur, uht dan gula sampai rata (saya menggunakan whisk)
- Siram adonan telur & uht ke dalam adonan roti dan pisang yg sudah di dlm cetakan. Siram sampai terendam
- Taburi oreo. Lalu kukus kurang lebih 10mnt. Masukkan kulkas jika suka yang dingin. Di makan hangat2 jg enak kok
