Dipasar nemu pisang tanduk, iseng nawar eh dapet murah. Sampe dirumah didiemin berhari hari karna gk sempet olah. Akhirnya dibikin molen crispy ajja biar gk bosen. Alhamdulillah pak misua dan my baby suka 😍 .
Bahan-Bahan
- 5 Sdm Air es
- 200 Gram Tepung terigu (Sy pake segitiga biru)
- 3 Buah pisang tanduk uk panjang (Dipotong serong 1cm)
- Sejumput Garam
- 1 telur, kocok lepas
- 3 Sdm Margarin, dilelehkan (Sy pake blueband)
- 3 Sdm Tepung maizena
- 1/2 Sdt Vanili
- 3 Sdm Gula halus
- 27 Gram Susu bubuk (Sy pake dancow)
Langkah Membuat
- Campur semua bahan hingga kalis kemudian diamkan 15 menit. Tutup dengan kain bersih.
- Siapkan penggilingan (Sy gk ada jdi pake botol sirup). Giling sesuai ketebalan yg diinginkan.
- Potong memanjang kemudian lilitkan pisang satu per satu.
- Siapkan wajan dengan api kecil. Goreng hingga berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan untuk teman teh manis atau susu.
