Msh dengan resep yang sama Ny. Liem terinspirasi postingan Kheyla's Kitchen.... kali ini bikin perlapis oles butter cream... mohon dimaapkeun penampakan yg ga beraturan 🙏 tp soal rasa dijamin mantabbb 👍👍 By : Dapur Dien ²⁸⁰⁶¹⁸ #kamismanis #cookpadcommunity
Bahan-Bahan
- 1 bks kara kecil
- Sejumput garam
- 1 bks vanili
- 150 gram terigu
- 1 saset dancow bubuk
- 150 ml minyak goreng
- 1 sdm sp
- 150 gram gula pasir (asli 200 gram)
- 4 btr telur
- 1 saset skm putih
- 6 warna pelangi (sesuai selera)
Langkah Membuat
- Campur terigu dan susu bubuk ayak dan sisihkan dahulu... panaskan kukusan pakai api kecil jgn lupa tutup dialasi serbet
- Mixer dgn speed tinggi telur gula vanili dan garam hingga gula hancur masukan sp kocok hingga putihmengembang dan berjejak
- Kecilkan speed mixer sampai yg terendah masukan campuran terigu secara bertahap mixer sbntr saja masukan jg skm dan santan mixer sbntr saja dan matikan mixer, masukan minyak aduk balik dgn spatula pelan2 saja spy bolu tdk bantat
- Bagi adonan di 6 mangkuk dan masing2 beri pewarna... sy kash pewarnamya pas mau dikukus
- Siapkan loyang sy pakai ukuran 18x18 oles minyak dan alasi dgn kertas roti, tuang adonan ungu kukus selama 10 menit, setelah matang angkat dan keluarkan dr loyang, bersihkan loyang pakai tisu atau serbet bersih dr sisa adonan yg menempel (loyang jgn dicuci) oles minyak dan alasi lg dgn kertas roti yg baru tuang adonan biru kukus lg 10 menit begitu seterusnya sampai adonan habis... (kukus perlapis matang angkat jgn ditimpa)
- Setelah selesai semua tunggu suhu ruang oles buttercream perlapis rapihkan sisi2nya dan beri topping sesuai selera
- Potong2 sesuai selera ya moms 😘
- Simpan dlm wadah tertutup
- Selamat mencoba semoga bermanfaat 😘
