Source: Michico octavian
Cuaca Perawang mendung,enaknya mkn pke selera kampung... Air beras bisa juga diganti dgn tepung beras yg dilarutkan air.
Bahan-Bahan
- Bumbu halus:
- 20 bh cabe merah
- 2 bh asam kandis
- 2 batang daun bawang (iris seruas jari)
- Secukupnya air tajin/air aronan beras
- 1 ons teri belah
- 5 siung bawang merah
- 2 lembar daun kunyit
- 1 bh tomat(iris)
- 2 bungkus kerupuk kulit
- secukupnya Garam
Langkah Membuat
- Masukkan bahan dlm wajan
- Tambahkan air beras
- Tambahkan daun kunyit
- Masak hingga mendidih,tambahkan kerupuk kulit,masak hingga layu. Pindahkan k mangkok saji. Dan siap dihidangkan