Resep Dadar Gulung

<center><img src="https://ift.tt/2oaxDSs" alt="Resep Dadar Gulung by mamah farrel"></center><div id="story"><p>Tips untuk mencegah pecah saat digulung adalah pembuatan kulit yg tidak terlalu tipis/tidak terlalu tebal.. - selain mengunakan media air pd bahan kulit bisa diaplikasikan jugamengunakan santan agar lebih gurih pd kulit nya.. selamat mencoba 😊</p></div><h3>Bahan-Bahan</h3><ul class="bahan"><li>Bahan isi (enten-enten) :</li><li>1 kelapa muda parut</li><li>120 ml air</li><li>Bahan kulit :</li><li>400 gr gula jawa asli</li><li>3 tetes pewarna makanan hijau muda</li><li>2 lembar daun pandan</li><li>250 gr tepung terigu</li><li>350 ml air</li><li>3 sdm mentega</li><li>1 sdt garam</li></ul><h3>Langkah Membuat</h3><ul class="langkah"><li>Buatlah adonan kulit terlebih dahulu dg mencampur tepung terigu,air,pewarna hijau dan garam. kocok hingga tercampur.Lalu lelehkan mentega dan masukkan ke dalam adonan kulit tsb. aduk hingga homogen.</li><li>Saring adonan kulit agar tidak ditemukan gumpalan tepung yg bergerindil.</li><li>Panaskan teflon lalu cetak kulit dg api sedang tanpa di balik. lakukan berulang-ulang smpai adonan habis.</li><li>Buat adonan isi. Masukkan air,daun pandan dan gula jawa masak hingga mendidih lalu masukkan parutan kelapa muda.aduk" smpai matang</li><li>Siapkan kulit dan diberi isian enten-enten. Lipat dan gulung.kemas dlm plastik gulung.</li><li>Siap dihidangkan.</li></ul><div id="gallery" class="gallery galleryid-369 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail"><div class="gallery-icon landscape"><img src="https://ift.tt/2BUdBW2" alt="Resep Dadar Gulung ></div></div>